へぎそば
先日、新潟は長岡市に講習に行って参りました。
御褒美は、もちろん「へぎそば」。
酒は吉乃川 肴は〆さば 卵焼き
しめは、もちろん「へぎそば」
ツルツルとした食感＆のどごし
目を閉じて、わさびの辛さを鼻から抜き、
ゆっくり噛み締め、飲み込むと同時に吉乃川。
２０回以上は繰り返したに違いない。
春の思い出、一番にさせて頂きます。
お土産で買った、「柚子七味」が最高でした。
みなさん、ありがとうございました。
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下北沢 美容室/美容院 STUDIO 4H
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